弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

“哥俩好啊，三星照啊，四季财啊，五魁手啊……”

想必爱喝酒的朋友对上面这段酒令一定熟悉不过，这种画面一般出现在酒过三巡之后，几个糙汉喝的昏天黑地，醉眼迷离大声嚷嚷着划拳喝酒。

殊不知，酒有酒令，茶也有茶令。

相对于叫嚷喧嚣的酒令，茶令就要文雅得多。

01

品茶行令，最早流行于文人辈出的江南一带，喝茶时一个人做令官，其余人听从他的号令，令官出题众人解答，答不上来的自罚一杯。

《中国风俗辞典》载：“茶令流行于江南地区。饮茶时以一人令官，饮者皆听其号令，令官出难题，要求人解答或执行，做不到者以茶为赏罚。”

酒喝多了会醉酒，茶喝多了也会出现茶醉，茶醉的人往往脸红心跳，肚饿脚软，但醒茶比醒酒简单的多，只需要吃一些茶点就能够解茶醉了。

有人说，茶令由我国著名女词人李清照所创，但实际上，茶令早在唐代就出现了。

唐朝时的玩法比较高雅，有一定难度，属于进阶版的“中国新说唱”，参与者需要有相当的文学修养，一般三五好友围坐，以续诗“接龙”形式，以茶为主题续成一首茶诗，续不上的就要当场受罚。

比如，颜真卿、诗僧皎然、陆士修、张荐、李萼、崔万等就曾做过一首《五言月夜啜茶连句》，脍炙人口。

泛花邀坐客，代饮引情言。--陆

醒酒宜华席，留僧想独园。--张

不须攀月桂，何假树庭萱。--李

御史秋风劲，尚书北斗尊。--崔

流华净肌骨，疏瀹涤心原。--颜

不似春醪醉，何辞绿菽繁。--皎

素瓷传静夜，芳气清闲轩。--陆

02

到了宋朝，玩茶令的大IP就是李清照了。

我们印象中的李清照往往是“凄凄惨惨戚戚，乍暖还寒时候，最难将息”这样的弱女子，但其实她在和赵明诚共同生活时，是一个很爱行茶令，热爱生活、趣味十足的文学家。

李清照与赵明诚结为伉俪后，经常以诗词唱和，在“酒阑更喜团茶苦”的生活中，李清照更是喜欢饮茶行令。

李清照在《金石录后序》中具体描述了这种生活：“余性偶强记，每饭罢，坐归来堂，烹茶，指堆积书史，言某事在某书、某卷、第几页、第几行，以中否角胜负，为饮茶先后，中即举杯大笑，至茶倾覆杯中，反不得饮而起…”

这段话告诉我们，他们夫妻二人吃完饭就要烹茶，然后指着一堆书开始考对方，而且考的不仅仅是典故，变态的是，他们要考该典故出自哪一卷、哪一页甚至哪一行，赢了的就先喝一杯，输了只能后喝一杯。

从这里我们就能够知道，曾经的李清照，也是活泼开朗、俏皮逗趣的萌妹，也有一段“我在闹，你在笑”的幸福生活。

南宋时期，还有一个茶令迷，满脑子就是要跟人比茶令，甚至说“搜我肺肠着茶令”，简直就是茶令界的“对穿肠”，他就是南宋龙图阁学士王十朋。

王十朋经常让人做茶令，往往指一个物品为题，别人做不出就要挨罚。他在文中写到：“余归，与诸子讲茶令，每会茶，指一物为题，各举故事，不通者罚。”

虽说喝茶没坏处，可是挨罚次数多了也会茶醉，还憋得慌，所以导致别人跟他喝茶都压力山大。

03

不仅古代有特别爱行茶令的茶友，千年后，另外一对文学巨擘也曾效仿李清照与赵明诚玩茶令，他们就是钱钟书杨绛夫妇。

钱钟书先生天生不爱交际，只愿做个下蛋的“老母鸡”，除了读书写作，他的爱好就是和杨绛先生喝茶行茶令。

无怪乎钱钟书在《槐聚诗存》中写道：“翻书赌茗相随老，安稳坚牢祝此身。”由此可见，看看书，喝喝茶，行行茶令，这种生活让钱老无比惬意。

茶令一路沿袭下来，早已花样百出，不再只拘束于文人雅士，更多的走入了寻常百姓的生活。

比如我国台湾省就流行一种茶令游戏，叫猜返乡拳，其茶令口诀有：一国，两制，三通（道邮、通航、通商），四海，五洲，六万(旅费)，七天（签证），八件(礼物），九别（重逢)，十全(团圆)。双方以睹艺形式，胜者方得艺饮，这种行令睹艺猜拳之举，颇有人情色彩及眷恋故土情怀。

04

喝茶时，除了可以行一些有趣的茶令，也可以猜一些有趣的茶谜，以助雅兴。

比如，民间就流传一首广为流传的茶谜，“生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里”，这个茶谜的谜底就是——茶。

在我国台湾、闽南、粤东等地，还广泛流传着唐伯虎祝枝山猜茶谜的故事。

一天，祝枝山去找唐伯虎，进门前，唐伯虎出了一首茶谜让祝枝山猜，茶谜是这样的：言对青山青足青，两人土上说原因；三人牵牛缺只角，草禾之中有一人”。祝枝山听完，直接走进唐伯虎的书斋，说到“倒茶来!”唐伯虎喜笑颜开，原来这茶谜的谜底就是“请、坐、奉、茶”。

关于茶令与茶谜，你还知道哪些有趣的故事？