弘扬川茶文化 · 打造茶旅综合体

    自古以来，中国人就有饮茶的习惯，不少古代名人与茶结下了不解之缘，为后人留下了众多与茶相关的作品和佳话。

1.陆羽

       陆羽的《茶经》是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结，是陆羽躬身实践，取得茶叶生产和制作的第一手资料，《茶经》一问世即为世人所钟爱。

2. 卢仝

       茶对于卢仝来说不只是一种口腹之饮，茶似乎给他创造了一个广阔的精神世界，当他饮到第七碗茶时，只觉得两腋间生出习习清风，飘飘然，悠悠飞上青天。

3. 皎然

       皎然善烹茶，作有茶诗多篇，并且与陆羽交往甚多，常有诗文酬赠唱和，皎然既是个诗僧又是个茶僧，他推崇饮茶，把饮茶的好处逐一娓娓道来。

4. 白居易

       读白居易诗作，不难发现他一生的嗜好惟诗酒、琴、茶。弹琴不能没有茶，吟咏更加不能少，白居易十分喜欢边品茶边吟咏。

5. 欧阳修

       “吾年向老世味薄，所好未衰惟饮茶“，仕宦四十年的欧阳修爱茶，为我们留下了许多茶事诗文，《大明水记》就是欧阳修论茶水的专文。

6.蔡襄

       蔡襄著有《茶录》，虽仅千言，却很有名。文中对茶的色、香、味和藏茶、炙茶碾茶、罗茶、侯汤、烤惰盏、点茶均作了精简的描述。

7.苏轼

       苏轼十分嗜茶并且对烹茶之艺十分精到，“精品厌凡泉”，他认为好茶必须配以好水，且煮茶的器具和饮茶用具也要讲究，而且苏轼还亲自栽种过茶树。

8.黄庭坚

       黄庭坚是北宋江西诗派“开山三宗”之一，他生于江西茶乡，一生爱茶，并力荐家乡的双井茶成为宋时贡茶；他精于茶道，痴于吟诗诵茶，所作《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首》对“茶之碾”、“茶之煎”、“茶之烹”都作了颇有见地的评述。

9.陆游

       陆游出生在茶乡，当过茶官，晚年致仕后又归隐茶乡。